Fleischverliebt
Seit 1912.
Fleischerei Sdraule in Melk:
Traditioneller Genuss aus der Region liegt bei uns in der Familie!
Seit über hundert Jahren sind wir Fleisch und Blut für das Fleischerhandwerk. Und genauso lange finden uns alle Genießer, die Wert auf beste Qualität aus unserer Region legen, direkt am Hauptplatz von Melk. Die Fleischwaren und Schmankerln unserer Fleischerei Josef Sdraule stehen schon seit Generationen auf dem Einkaufszettel all jener, die höchsten Genuss mit regionaler Qualität verbinden. Unser Familiengeheimnis ist eine grandiose Auswahl an traditionellen Köstlichkeiten und feinsten Kreationen der jüngsten Generation, immer abgeschmeckt mit viel Liebe und Leidenschaft für unser Handwerk.
Seit Generationen ein Genuss
Gegründet im Jahre 1912, hat sich heute bereits die vierte Generation voll und ganz dem Fleischerhandwerk verschrieben. Aktuell werkeln drei Generationen unter einem Dach, um die Wünsche unserer Kunden in bewährter Manier zu erfüllen. Viktoria bringt mit Catering, Torten, Brötchen, Partyservice und Hochzeitscatering unsere Fleisch gewordenen Köstlichkeiten unter die Leute. Josef ist unser erfahrener Experte für alles rund um Fleisch von der Produktion bis zum Verkauf, während seine Frau Christina den Verkauf fest im Griff hat. Mama Helga kocht unsere Gäste traditionell mit ihren einmaligen Schmankerln ein, und Vater Josef hat als helfende Hand in der Produktion seinen Stammplatz in unserem Familienbetrieb.
