Mittagstisch

Werfen Sie einen Blick in unsere aktuelle Mittagstisch-Karte!

Menüplan

Uns ist Qualität sicher nicht wurst!

Herzlich willkommen bei Sdraule, Ihrem Schmankerlfleischer mit Tradition in Melk!

Feinschmecker mit Fleischeslust sind beim Schmankerlfleischer Sdraule an der richtigen Adresse. In unserem Geschäft direkt am Hauptplatz Melk schmeckt die regionale Vielfalt am besten – und das schon seit Generationen. Aber keine Sorge: Wir können nicht nur Steak, sondern verstehen auch allerhand vom unwiderstehlich pikanten Genuss der etwas anderen Art.

MITTAGSGERICHTE

Helga Sdraule Lassen Sie sich eines unserer beiden Mittagsgerichte auf der Zunge zergehen! Aber Achtung: Natürlich nur so lange der Vorrat reicht!

Fertige Gerichte

Christina Sdraule am Grill Ob kräftiges Gulasch oder Rindsuppe für Genießer: Unsere Schmankerln entfalten auch bei Ihnen zu Hause ihren vollen Geschmack.

FRISCHFLEISCh

Josef Sdraule Beim Schmankerlfleischer Sdruale gibt's frisches Fleisch von kleinen Bauern aus der Region, von Josef selbst geschlachtet, zerlegt und verkauft.

CATERING

Cateringgericht aus der Pfanne Immer, wenn es was zu feiern gibt, haben wir mit unseren Spezialitäten am Buffet oder an Ihrer Festtafel unseren geschmackvollendeten Auftritt.

Wir können Steaks.

Fleischereihandwerk im Blut

Fleischwaren mit Tradition kommen in den besten Familien vor. Das beweist unserer Fleischerei Sdraule seit 1912 und somit seit vier Generationen, denn der reine regionale Genuss setzt sich immer durch. Als traditioneller Familienbetrieb gehören wir seit über hundert Jahren zum Stadtbild von Melk und gemeinsam stehen wir für die perfekte Verbindung von Tradition mit Moderne. Unsere Schmankerln sind aus bestem Fleisch aus eigener Schlachtung gemacht und kommen sowohl in Form althergebrachter Rezepte als auch verfeinert mit innovativen Ideen in genussvollster Perfektion auf den Tisch.

Auf Herz und Nieren geprüfte Qualität

Der Kenner weiß: Die Schmankerln aus dem Hause Sdraule haben immer Saison! Wir heizen nicht nur im Sommer jedem Grillmeister mit Prime-Rib-Stakes oder Burgerpatties ein. Denn beim Fleischer schmeckt’s das ganze Jahr über am besten! In unserer Genusswerkstatt im Herzen von Melk kommt nämlich nur Fleisch aus kleinen Bauernhöfen aus der Region auf den Verkaufstresen. Quantität hat bei uns Hausverbot, dafür überzeugt unser immer frisches Angebot mit köstlicher Qualität mit Biss.

Mahlzeit und mehr in Melk!

Dass wir Steak können, versteht sich von selbst. Daneben servieren wir unseren Gästen täglich ab 11 Uhr eines von zwei frisch zubereiteten Mittagsgerichten – so lange der Vorrat reicht und bei gutem Wetter gerne in unserem Gastgarten oder in unseren Stuben. Genussreich abgerundet wird unsere bunte Angebotspalette durch Köstlichkeiten wie Säfte, Öle, Wein sowie Sekt oder Salz – und unser feines Catering für jeden Anlass oder die Tortenkreationen mit garantiertem Überraschungseffekt.

 Adresse

Hauptstraße 2
3390 Melk

Kontakt

 +43 2752 52447

fleischer@sdraule.at

Öffnungszeiten Sommer

Montag - Freitag 07:00 - 18:00

Samstag 07:00 - 14:00

Sonntag 10:00 - 14:30

Öffnungszeiten Winter

Montag - Freitag 07:00 - 18:00

Samstag 07:00 - 12:30

Informationen zu Cookies und Datenschutz

Diese Website verwendet Cookies. Dabei handelt es sich um kleine Textdateien, die mit Hilfe des Browsers auf Ihrem Endgerät abgelegt werden. Sie richten keinen Schaden an.

Cookies, die unbedingt für das Funktionieren der Website erforderlich sind, setzen wir gemäß Art 6 Abs. 1 lit b) DSGVO (Rechtsgrundlage) ein. Alle anderen Cookies werden nur verwendet, sofern Sie gemäß Art 6 Abs. 1 lit a) DSGVO (Rechtsgrundlage) einwilligen.


Sie haben das Recht, Ihre Einwilligung jederzeit zu widerrufen. Durch den Widerruf der Einwilligung wird die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung nicht berührt. Sie sind nicht verpflichtet, eine Einwilligung zu erteilen und Sie können die Dienste der Website auch nutzen, wenn Sie Ihre Einwilligung nicht erteilen oder widerrufen. Es kann jedoch sein, dass die Funktionsfähigkeit der Website eingeschränkt ist, wenn Sie Ihre Einwilligung widerrufen oder einschränken.


Das Informationsangebot dieser Website richtet sich nicht an Kinder und Personen, die das 16. Lebensjahr noch nicht vollendet haben.


Um Ihre Einwilligung zu widerrufen oder auf gewisse Cookies einzuschränken, haben Sie insbesondere folgende Möglichkeiten:

Notwendige Cookies:

Die Website kann die folgenden, für die Website essentiellen, Cookies zum Einsatz bringen:


Optionale Cookies zu Marketing- und Analysezwecken:


Cookies, die zu Marketing- und Analysezwecken gesetzt werden, werden zumeist länger als die jeweilige Session gespeichert; die konkrete Speicherdauer ist dem jeweiligen Informationsangebot des Anbieters zu entnehmen.

Weitere Informationen zur Verwendung von personenbezogenen Daten im Zusammenhang mit der Nutzung dieser Website finden Sie in unserer Datenschutzerklärung gemäß Art 13 DSGVO.