Mit dem Bestem befüllt – perfekt im Geschmack.

Traditions-Fleischerei Sdraule in Melk

Köstliche Brötchen & Platten

Fleisch und Brot bringt den kleinen Genuss in Lot: Einfach unwiderstehlich präsentiert sich unsere große Auswahl an Brötchen und Platten, die wir mit viel Liebe und Kreativität zubereiten. Garniert von unserer Leidenschaft für unser Handwerk entstehen köstliche kulinarische Kleinigkeiten, die geschmacklich groß herauskommen. Ob rustikales Fleischlaiberl oder exklusiver Lachs: Die Brötchen und Platten aus dem Hause Sdraule beweisen immer und bei jeder Gelegenheit vorzüglichen Geschmack!

Brötchen

  • Brötchen Hausmischung I

    € 1,80 / Stück

Sorten: Schinken, Salami, Tomate & Mozarella, Aufstrich

  • Brötchen Hausmischung II

    € 2,00 / Stück

Sorten: Schinken, Salami, Tomate & Mozarella, Lachs

  • Brötchen exklusiv

    € 2,20 / Stück

Sorten: Roastbeef, Lachs, Salami, Beinschinken, Tomate & Mozarella

  • Hauer Brötchen

    € 1,80 / Stück

Sorten: Geselchtes, Schweinebraten, Käse, Aufstrich

  • Sommer Brötchen

    € 2,00 / Stück

Sorten: Putenschinken, Tomaten & Mozarella, Hummus, Rohschinken

  • Gefülltes Jourgebäck I

    € 2,00 / Stück

  • Fleischlaibchen, Senf, Salat
  • Wachauer Rohschinken, Kren, Butter
  • Beinschinken, Kren, Salat
  • Mozzarella & Tomate
  • Salami , Ei, Paprika, Salat
  • Schweinsbraten, Kren, Senf

  • Gefülltes Jourgebäck II

    € 2,60 / Stück

  • Schnitzerl, Salat, Knoblauchsauce
  • Putenschnitzel, Salat, Knoblauchsauce
  • Roastbeef, Rucola, Knoblauchsauce
  • Lachs, Ei, Gurke, Salat

  • Hausgemachte Kipferl

    € 2,80 / Stück

  • Schinken
  • Lachs

Brötchen Mindestbestellmenge: 20 Stück

Platten

  • Sdraule's Schmankerlplatte

    € 8,00 / p.P.

Schinken, Braten, Geselchtes, Rohschinken, Roastbeef, verschiedene Käse, Kalbsleberstreichwurst, 200g gelegt & garniert

  • Jausenplatte

    € 6,50 / p.P.

Schinken, Braten, Geselchtes, Wurst, Käse, 200g gelegt & garniert

  • Hauer Jause

    € 6,50 / p.P.

Geselchtes, Schweinebraten, Kümmelbraten, Saumeise, Blutwurst, verschiedene Käse, Rohschinken, 200g gelegt & garniert

  • Kaltes Reindl

    € 9,50 / p.P.

Schnitzel, Backhendl, Schweinebraten, Kümmelbraten, Fleischknödel,
Fleischlaibchen, gefülltes Bauchfleisch, Krautsalat, garniert mit Pfefferoni, Gurkerl, Kren & Senf

  • Käseplatte

    € 28,90 / kg

Schnittkäse und hochwertige Käsesorten im Ganzen

Meterjause

  • 1 Meter Riesenbaquette (Sorte: Mais oder Korn) für bis zu 15 Personen

    € 45,00

    Gefüllt mit Auftrich, Beinschinken, Käse, Polnische, Salami, Mozzarella/Tomate, Ruccola, Paprika, Salat